Организация питания в образовательной организации

Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий» по вопросам организации питания  

Горячая линия по вопросам организации питания ГБОУ СОШ им. В. С. Чекмасова    с. Большое Микушкино

Игнатьева Марина Васильевна -8(84654)31189

Открытое акционерное общество «Общепит» С.А. Черкезова —  8(8465)621659

Горячая линия по вопросам организации питания  в СВУ МОиН СО

Каврын Александр Николаевич  —  88465623854

Пантелеева Лилия Михайловна -88465622983

Горячая линия по вопросам организации питания  Минпросвещения России 

+7(800)200-91-85

Телефон горячей линии ОНФ

 8 800 200 34 11

В связи с началом учебного года Управление Роспотребнадзора по Самарской области совместно с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области» с 6 по 17 сентября 2021 года проводит тематическое консультирование граждан по вопросам организации питания в школах по телефонам «горячих линий»:

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Самарской области:

8 (846) 266 98 49 — отдел надзора по гигиене детей и подростков (г. Самара);

8 (848 2) 37 56 29 —территориальный отдел в г. Тольятти;

8 (846 4) 98 37 42 — территориальный отдел в г. Сызрани;

8 (846 61) 2 22 95— территориальный отдел в г.Отрадном;

8 (846 35) 4 00 50 -территориальный отдел в г. Новокуйбышевске;

8 (846 39) 3 01 29- территориальный отдел в г. Чапаевске;

8 (846 70) 2 18 03 — территориальный отдел в Нефтегорском районе;

8 (846 55) 2 40 44- территориальный отдел  в Сергиевском районе

Специалисты  консультационных  центров   ФБУЗ   «Центр   гигиены и эпидемиологии в Самарской области»:

8 (846) 373 49 22 — ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»;

8 (846) 337 73 93 — отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара;

8 (846 35) 4 20 38 — филиал в  г. Новокуйбышевске;

8 (846 4) 98 61 21 филиал в г. Сызрани;

8 (848 2) 37 21 71 — филиал в г.Тольятти;

8 (846 55) 2 44 82 — филиал в Сергиевском районе.

По телефонам «горячих линий» специалисты готовы дать разъяснения по вопросам качества и безопасности питания школьников, соблюдения принципов здорового питания, организации систематического родительского контроля и другим вопросам.

Режим работы «горячих линий»: с 10.00 до 13.00 час. и с 14.00 до 17.00 час. ежедневно с 06.09.2021 по 17.09.2021 за исключением выходных дней.

Также вопросы можно задать по телефону единого консультационного центра Роспотребнадзора 8 800 555 49 43 (звонок бесплатный с номера телефона, зарегистрированного в Российской Федерации).

По телефонам «горячей линии» родители могут получить консультацию специалиста по вопросам организации питания в школах.

Контактная информация о лице, ответственном за организацию питания обучающихся:

Ответственные за организацию питания обучающихся:

И. о. директора школы Игнатьева Марина Васильевна 8(84654)31189.
Медицинская сестра Филиппова Любовь Леонидовна 8(84654)31189.
Бухгалтер по питанию Мичурина Наталья Николаевна 8(84654)31101.

‘адрес электронной почты: so_svu_b_mikush_sch@samara.edu.ru 

Информация о юридических лицах и индивидуальных предпринимателях, оказывающих услуги по организации питания

Организация, обеспечивающая питание обучающихся:

Организатор питания: Открытое акционерное общество «Общепит»,

ФИО ответственного за взаимодействие с ОУ и родителями: генеральный директор: С. А. Черкезова

• Адрес:  446450 г. Похвистнево, ул. Комсомольская, д. 34
• ИНН 6357030548 ПКК 635701001
• р/с 40702810754150000722 в Поволжском банке ПАО Сбербанк г. Самара
• к/с 30101810200000000607
• БИК 043601607
• Контактный телефон — 8(8465)621659

Информация о юридических лицах и индивидуальных предпринимателях, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырьё

Ответственные за поставку пищевых продуктов и продовольственного сырья Открытое акционерное общество «Общепит»

Условия питания обучающихся (в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья)

Меню

2-х недельное цикличное меню

• Примерное цикличное меню  2024-2025 учебного года  с 01.09.2024 г.
• Примерное цикличное меню (витаминизация) 2024-2025 учебного года с 

Декабрь 2024

Ноябрь 2024

Октябрь 2024

Сентябрь 2024

Питание учащихся, подлежащих обеспечению бесплатным питанием

В образовательном учреждении созданы все необходимые условия для организации горячего питания. Имеется пищеблок, который соответствует установленным санитарным нормам. Питание в образовательном учреждении осуществляет   открытое акционерное общество «Общепит» на договорной основе в пищеблоке школы, оснащенном современным оборудованием. Обучающиеся школы  питаются в школьной столовой, которая оборудована  в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.2.2821-10.

На основании вступивших в силу 01 сентября 2020 года  изменений  в статью 37 Федерального закона от 29 декабря 2012 года N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2012, N 53, ст. 7598; 2016, N 27, ст. 4160): обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях обеспечиваются учредителями таких организаций не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, за счет бюджетных ассигнований федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации, местных бюджетов и иных источников финансирования, предусмотренных законодательством Российской Федерации». Для учащихся 1-4-х классов организовано бесплатное горячее питание (завтраки/обеды). На основании Закона Самарской области от 19.06.2019 № 65-ГД обучающимся с ограниченными возможностями здоровья предоставляется бесплатное двухразовое питание.

Примерное двухнедельное меню рациона питания для обучающихся с ОВЗ с 01.09.2023 г.

Примерное двухнедельное меню рациона питания для обучающихся с ОВЗ с 09.01.2024 г.

Октябрь 2023

Сентябрь 2023

Май 2023

Апрель 2023

Март 2023

Февраль 2023

Январь 2023

Декабрь 2022

Ноябрь 2022

Октябрь 2022

Сентябрь 2022

Май 2022

Апрель 2022

Март 2022

Февраль 2022

Январь 2022

Декабрь 2021 г.

Ноябрь 2021 г.

Октябрь 2021 г.

Сентябрь 2021 г.

Питание учащихся, один из родителей которых принимает участие в специальной военной операции

Примерное двухнедельное меню рациона питания для обучающихся (7-11 лет), один из родителей которых принимает участие в специальной военной операции с 09.01.2024 г.

Примерное двухнедельное меню рациона питания для обучающихся (12-18 лет), один из родителей которых принимает участие в специальной военной операции с 09.01.2024 г.

Октябрь 2023

Сентябрь 2023

Питание учащихся 5-11 классов за счёт родительской платы

Организацию питания обучающихся за счёт средств родительской платы в образовательном учреждении осуществляет   открытое акционерное общество «Общепит»на договорной основе в пищеблоке школы, оснащенном современным оборудованием. Обучающиеся 5-11 классов школы  питаются в школьной столовой, которая  оборудована  в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.2.2821-10. Стоимость завтраков (обедов) по заявке общеобразовательной организации  рассчитывается поставщиками услуги, определяется с учётом мнения родителей  (законных представителей) и утверждается директором школы

Примерное двухнедельное меню рациона питания для обучающихся за счёт родительской платы с 09.01.2024 г.

Октябрь 2023

Сентябрь 2023

Май 2023

Апрель 2023

Март 2023

Февраль 2023

Январь 2023

Декабрь 2022

Ноябрь 2022

Октябрь 2022

Сентябрь 2022

Май 2022

Апрель 2022

Март 2022

Февраль 2022

Январь 2022

Декабрь 2021 г.

Ноябрь 2021 г.

Октябрь 2021 г.

Сентябрь 2021 г.

Информация о наличии диетического меню

Обучающихся, требующих диетического питания в ОО нет. Диетическое меню в столовой образовательного учреждения не предусмотрено.

С 1 января 2021 года вступили в силу санитарные нормы СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»(далее-Правила). Пунктом 8.1.2 Правил определена возможность реализации индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований, содержащихся в приложении № 6-13 к Правилам.

В случае необходимости, просим  Вас написать заявление на имя директора и предоставить медицинское заключение о необходимости диетического питания с указанием вида диеты.

Нормативные правовые акты организации питания НПА региональные и федеральные, локальные акты ОУ

СП 3.1/2.4.3598-20 “Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)”;
СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования;
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН О качестве и безопасности пищевых продуктов;
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения;
РАСПОРЯЖЕНИЕ №667-р от 26.08.2020 «Об установлении стоимости бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Самарской области, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваемых бесплатным двухразовым питанием за счет средств областного (местного) бюджета, и учащихся, обучающихся и проживающих в имеющих интернат государственных общеобразовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы начального общего образования, на период действия Закона Самарской области «Об областном бюджете на 2020 год и на плановый период 2021 и 2022 годов»;
ПОСТАНОВЛЕНИЕ №632 от 25.08.2020 «О внесении изменений в отдельные постановления Правительства Самарской области и утверждении Распределения в 2020 году субсидий из средств областного бюджета, в том числе формируемых за счет средств федерального бюджета, бюджетам муниципальных образований в Самарской области на софинансирование расходных обязательств по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях Самарской области»;

Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания для обучающихся общеобразовательных организаций»;
Распоряжение Правительства Самарской области от 19.08.2020 №420-р;
Методические рекомендации по проведению родительского контроля за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях;

Методические рекомендации МР 2.4.0162-19 2.4. «ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ, СТРАДАЮЩИХ САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ И ИНЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ, СОПРОВОЖДАЮЩИМИСЯ ОГРАНИЧЕНИЯМИ В ПИТАНИИ (В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ И ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ);

Приказ МОиН СО 187-од_от 31.03.2020 г. «О внесении изменений в приказ МОиН СО от 3.02.2020 «Об утверждении порядка предоставления двухразового питания или денежной компенсации обучающимся с ОВЗ…»

Пояснительная записка к Проекту приказа МОиН СОО 187-од.

Распоряжение МОиН СО от 3.02.2020 №68-од Об утверждении бесплатного двухразового питания или денежной компенсации детям с ОВЗ.

Распоряжение МОиНСО №1067-р от 27.11.2020 О внесении изменений в распоряжение министерства образования и науки Самарской области от 26.08.2020 №667-р «Об установлении стоимости бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Самарской области, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспеченных бесплатным двухразовым питанием  за счёт средств областного (местного) бюджета, и учащихся, обучающихся и проживающих в имеющих интернат государственных общеобразовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы начального общего образования на период действия Закона Самарской области «Об областном бюджете на 2020 год и на плановый период 2021 и 2022 годов»

Положение об организации питания обучающихся

Изменения в положении об организации питания обучающихся

Приказ ГБОУ СОШ им. В. С. Чекмасова с. Большое Микушкино «Об организации питания учащихся на 2021-2022 учебный год»;
Положение о бракеражной комиссии.

Положение «О родительском контроле организации и качества горячего питания обучающихся в государственном бюджетном общеобразовательном учреждении Самарской области средней общеобразовательной школы имени Героя Советского Союза Василия Степановича Чекмасова с. Большое Микушкино муниципального района Исаклинский Самарской области

План  мероприятий по пропаганде здорового питания обучающихся  ГБОУ СОШ им. В.С. Чекмасова с. Большое Микушкино

График приёма пищи

График посещения столовой  ГБОУ СОШ  им. В. С. Чекмасова c. Большое Микушкино

Режим питания 

Для учащихся начальных классов и детей с ОВЗ предусмотрено двухразовое бесплатное питание (завтрак и обед). Первый и второй прием пищи осуществляется в соответствии с графиком питания.

Для учащихся 5-11 классов (за исключением детей с ОВЗ) предусмотрено одноразовое питание за счёт средств родителей (законных представителей) в соответствии с договором  между родителями и организацией, осуществляющей организацию питания в ОУ. Прием пищи осуществляется в соответствии с графиком питания.

Ваши отзывы и предложения вы можете направить директору школы Игнатьевой Марине Васильевне по электронной почте b_mikush_sch_isk@samara.edu.ru

Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей (мониторинг)

• Анкетирование обучающихся по питанию в ГБОУ СОШ им. В. С. Чекмасова с. Большое Микушкино
• Результаты анкетирования май 2023
• Родительский контроль- посещение  за организацией школьного питания 2022-2023 уч год
• Рейтинг общественного (родительского) контроля

Родительский контроль

2.4. гигиена детей и подростков. Родительский контроль. За организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях. Методические рекомендации. МР 2.4. 0180-20. Москва 2020

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой  от  05.04.2023

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой  от  16.03.2023

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой  от  28.02.2023

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой  от  22.02.2023

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой  от  16.02.2023

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой  от  13.02.2023

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой  от 01.02.2023 

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой  от  25.01.2023

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой  от  19.01.2023

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой  от 20.01.2022 

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой  от 21.12.2021

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой  от 17.11.2021

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой  от  15.10.2021

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой  от 21.09.2021

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой  от 03.02.2021

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой  от 03.02.2021

Протокол проверки школьной столовой  от 22.12.2020

Протокол проверки школьной столовой  от 16.12.2020

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой  от 15.12.2020

Протокол проверки школьной столовой  от 09.12.2020

Протокол проверки школьной столовой  от 01.12.2020

Протокол проверки школьной столовой  от 24.11.2020

Протокол проверки школьной столовой  от 16.11.2020

Протокол проверки школьной столовой  от 10.11.2020

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой от 19.10.2020

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой от 19.10.2020

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой от 15.10.2020

Акт проверки проверки организации питания в школьной столовой от 05.10.2020

плакат_Народный  ревизорро

Организация питания: вопросы и ответы 

Просветительская работа по формированию «Правил здорового питания»

Ссылка на ответы на часто задаваемые ответы вопросы, размещенные на сайте Министерства просвещения РФ

(Ответ на часто задаваемые вопросы, размещенные на сайте Министерства просвещения
РФ)
Что представляет собой горячее питание?
Внесённые изменения в Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» зафиксировали необходимость обеспечить учащихся начальной школы бесплатным горячим питанием не менее одного раза в день.
Школы обязаны предоставить:
 качественное, здоровое и полноценное горячее питание, не допуская подмены приемов пищи полумерами (разогретыми бутербродами с чаем или чем-то иным);
 горячее питание, отвечающее всем стандартам и требованиям безопасности;
 питание, включающее горячее блюдо, не считая горячего напитка; сбалансированный рацион, обеспечивающий правильное физиологическое развитие молодого организма;
 горячее первое и второе блюдо или второе блюдо в зависимости от приёма пищи.
Учащиеся начальных классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием в зависимости
от режима обучения.
Обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях обеспечиваются учредителями таких организаций не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, за счёт ассигнований из федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации, местных бюджетов и иных источников финансирования, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
Все ли категории школьников будут включены в процесс?
Горячим питанием в школах будут обеспечены все учащиеся 1–4-х классов, включая льготные категории обучающихся, получающих начальное общее образование.
Будет ли отличаться питание для детей с ОВЗ и инвалидов?
У регионов есть возможность и необходимые инструменты для того, чтобы при формировании меню учитывать потребности тех, кто нуждается в диетическом питании, в том числе детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья.
Могут ли родители участвовать в составлении меню?
Родители могут давать предложения по составу школьного меню, участвовать в мониторинге качества питания (в том числе в качестве членов бракеражной комиссии) в соответствии с локальными актами школы. Подробнее с формами участия родителей можно ознакомиться в Методических рекомендациях «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях» (МР 2.4.0180-20), разработанных Роспотребнадзором.
За счёт каких средств организовано предоставление горячего питания в школах?
Все школьники с 1-го по 4-й класс будут обеспечены горячим питанием в школах на безвозмездной основе. Финансирование будет производиться из средств федерального, регионального и муниципального бюджетов.
А что получат дети, находящиеся на домашнем обучении?
Учащиеся начальных классов, находящиеся на домашнем обучении и закрепленные за государственной или муниципальной образовательной организацией, в случае посещения образовательной организации могут быть обеспечены бесплатным горячим питанием непосредственно в школе.
Что нужно сделать родителям, чтобы их дети получили бесплатное горячее питание?
Родители (законные представители) пишут заявление на предоставление бесплатного горячего питания учащимся начальных классов в соответствии с требованиями, которые установлены региональными, муниципальными нормативно-правовыми документами, а также локальными актами образовательной организации.
Как понять, готова ли школа к участию в проекте?
На все вопросы, касающиеся организации горячего питания, смогут ответить специалисты горячей линии для учителей и родителей, региональных и муниципальных органов управления образованием. Координацию работы в регионах по организации горячего питания учащихся начальных классов обеспечивает Оперативный штаб Минпросвещения России.
Где получить полную информацию о проекте?
На сайте Минпросвещения России запускается специальный раздел «Горячее питание для школьников».
Он включает:
 информацию о проекте;
 электронную форму обращения по вопросам питания;
 популярные вопросы по горячему питанию и ответы на них;
 необходимые документы и материалы, а также новости по теме.
А можно ли найти информацию в соцсетях?
Подробнее о проекте пользователи соцсетей смогут узнать из информационных материалов, опубликованных в сообществах Минпросвещения во всех социальных сетях. Ответы на вопросы все желающие смогут получить в короткие сроки, написав личное сообщение в сообществе Минпросвещения в соцсети «ВКонтакте». Там начнёт работу чатбот с широким набором ответов.

Здоровое питание

О проекте «Горячее питание для школьников»

Брошюра по здоровому питанию

Всё о здоровом питании

Плакат “Время питаться правильно”

Плакат «Правила здорового питания»

Плакат «Здоровое питание помогает»

Плакат «Контролируйте их потребление»

Плакат «Выбирайте здоровое питание»

Правильное питание ребёнка – залог здоровья! / Памятка для родителей

“Здоровое питание” Национальный проект: https://здоровое-питание.рф/healthy-nutrition/